In Iran amano il cibo italiano: 5 cose che devi assolutamente sapere se vuoi approfittarne

Sulla nostra app Authentico abbiamo registrato molte richieste di cibo italiano dall’ Iran. La cosa [...]

Accordo commerciale Ceta: opportunità o rischi per il Made in Italy?

Con le elezioni alle porte i comitati contro il CETA spingono per bloccare la ratifica dell’accordo [...]

Perché all’estero mancano molti prodotti autentici per cucinare i piatti italiani?

All’estero i prodotti autentici dell’enogastronomia italiana sono difficili da trovare. Si stima che sulle tavole [...]

Perché all’estero tutti vogliono il cibo italiano autentico ma poi comprano le imitazioni?

Il cibo italiano sinonimo di qualità, gusto e benessere. Il nuovo anno si apre, infatti, [...]

Quanti consumatori stasera brinderanno con un bel Prosecco tarocco ?

Il Prosecco, che vale circa il 70% di tutti gli spumanti Dop esportati, è anche [...]

Perché il 75% delle imprese agroalimentari italiane sono poco competitive all’estero?

Si consolida l’export del Made in Italy ma restano le criticità strutturali secondo il XV [...]

Qual è la differenza tra contraffazione agroalimentare e Italian Sounding?

Il fenomeno Italian Sounding crea dei danni da concorrenza sleale alle aziende italiane, ma non [...]

Parmesan: 50 milioni di mancati incassi per il Parmigiano Reggiano

Gli americani pensano che il Parmesan sia italiano. Necessarie norme più chiare e una forte [...]

CETA: una grande opportunità per le imprese italiane

Con l’entrata in vigore dell’Accordo tra UE e Canada, si prospettano nuove opportunità per l’agroalimentare [...]

Export dei salumi: l’Italia conquista la leadership mondiale

Cresce l’ export dei salumi italiani, + 27% negli ultimi 5 anni. Il Belpaese supera [...]

Russia: tanta voglia di prodotti alimentari italiani, nonostante l’embargo

Un articolo di Bloomberg racconta lo start up di Eataly a Mosca e le iniziative [...]

La mappa dell’export del cibo italiano nel mondo

Realizzata dalla Camera di Commercio di Milano è uno strumento fondamentale nelle politiche di sviluppo [...]

Americani convinti dell’italianità del Parmesan

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano denuncia l’aumento del fenomeno Italian Sounding. Negli USA si consumano [...]

Il valore dell’olio extravergine di oliva

Al Sol&Agrifood 2016 le indicazioni per tutelare l’olio extravergine di oliva, uno dei prodotti più [...]

Formaggi italiani falsi superano la produzione USA

Secondo una ricerca Coldiretti la mozzarella è il formaggio italiano più copiato L’Italia esporta prodotti [...]

Perché esiste il fenomeno Italian Sounding ?

Perché all’estero si comprano prodotti imitati, quali sono le cause e come contrastare il fenomeno [...]

Quanto vale la contraffazione alimentare e il fenomeno Italian Sounding ?

Qual è il giro di affari dei falsi prodotti agroalimentari all’estero ( italian sounding )? [...]