5 incredibili cose che non sapevi sul Fico Bianco del Cilento

Da cibo dei poveri ad alimento pregiato, il Fico Bianco del Cilento ha una storia antica. Ma [...]

5 incredibili cose che non sapevi sul Limone di Sorrento

Conosciuto in tutto il mondo, il Limone di Sorrento, rappresenta un elemento tipico del territorio [...]

5 incredibili cose che non sapevi sulla Ciliegia di Vignola

Polpa croccante e una dolcezza infinita: la Ciliegia di Vignola è un’autentica eccellenza italiana. Quella [...]

5 incredibili cose che non sapevi sul Prosecco

Prodotto esclusivamente nell’area nord-orientale dell’Italia, il Prosecco è uno dei vini italiani più amati all’estero e [...]

5 incredibili cose che non sapevi sullo Squacquerone di Romagna

Un’eccellenza gastronomica Made in Italy, prodotta in diverse province della Romagna. Lo Squacquerone è un [...]

Prodotti DOP IGP: un valore alla produzione che supera i 15,2 miliardi di euro

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5 incredibili cose che non sapevi sullo Speck Alto Adige

Specialità della salumeria altoatesina, lo Speck è un prosciutto leggermente affumicato e stagionato all’aria aperta. [...]

5 incredibili cose che non sapevi sul Pane di Altamura

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Italian Sounding: 100 miliardi il valore del falso Made in Italy agroalimentare

Il fenomeno dell’Italian Sounding continua a crescere nonostante il record delle esportazioni agroalimentari Made in [...]

5 incredibili cose che non sapevi sul Barolo

Punta di diamante non solo della Regione Piemonte, ma dell’intera penisola, il vino Barolo è fra [...]

Mortadella Bologna IGP, tra i prodotti italiani più amati all’estero

Aumenta l’export della Mortadella Bologna IGP: i maggiori consumatori francesi, tedeschi e giapponesi. E nella [...]

Grana Padano si conferma il prodotto DOP più esportato al mondo

Il Made in Italy è sempre molto apprezzato all’estero. Il Grana Padano, nonostante le tante [...]

5 incredibili cose che non sapevi sulla Piadina Romagnola

Tra i prodotti tipici italiani famosi nel mondo, la vera Piadina Romagnola è realizzata con [...]

5 incredibili cose che non sapevi sul Prosciutto San Daniele

La lavorazione antica e naturale e il suo gusto gentile fanno del Prosciutto San Daniele [...]

Come scegliere il Pecorino Romano DOP: 5 cose da sapere

Il Pecorino Romano è il più antico e conosciuto tra i formaggi pecorini italiani. Ne esistono diverse [...]

Piadina Romagnola: la ricetta originale

Regina dello street food, la Piadina Romagnola, detta anche Piada Romagnola, è tra i prodotti italiani [...]

E se invece dell’arte puntassimo sul turismo enogastronomico ?

L’immenso patrimonio enogastronomico italiano può essere un volano formidabile per il turismo. I prodotti DOP [...]

Come scegliere il Melone Mantovano IGP: tutto quello che devi sapere

Apprezzato fin dall’antichità, tipico della Lombardia, il Melone Mantovano si divide in 3 tipologie in [...]

5 incredibili cose che non sapevi sul Salame Felino

Morbido, dal sapore delicato e il profumo intenso, il Salame Felino è un salume tipico [...]

Come scegliere il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop: 4 cose da sapere

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