Cibo italiano, il motore del turismo!

Un terzo della spesa dei turisti è destinata al cibo italiano, per un totale di [...]

Prodotti alimentari italiani: quanto vale l’export

I prodotti alimentari italiani piacciono tanto all’estero, soprattutto Cioccolato, tè, caffè, spezie e piatti pronti. [...]

Italian Sounding: 100 miliardi il valore del falso Made in Italy agroalimentare

Il fenomeno dell’Italian Sounding continua a crescere nonostante il record delle esportazioni agroalimentari Made in [...]

Allarme olio italiano: quest’anno 2 bottiglie su 3 conterranno olio straniero

Olio italiano in emergenza, con la produzione 2018 dimezzata aumentano le importazioni di olio straniero [...]

Mentre in Italia si stappa Champagne, all’estero si brinda col Prosecco

Un momento d’oro per lo spumante italiano, soprattutto il Prosecco, che batte anche lo champagne [...]

Allarme Made in Italy: il falso “DOC” sale a 100 Miliardi

Sale ad oltre 100 miliardi il valore del falso Made in Italy agroalimentare nel mondo [...]

Il Prosecco traina il Made in Italy vinicolo e si conferma il re di Instagram

Si prospetta un anno d’oro per l’export del vino italiano. A trainare il settore vinicolo [...]

Al Cibus si danno i numeri sul fenomeno Italian Sounding

Nell’anno dedicato al cibo italiano, anche alla 19esima edizione del Cibus, l’Italia dell’agroalimentare fa sistema [...]

La verità sull’olio di palma: la dittatura marketing delle minoranze intolleranti

L’ingrediente più discusso degli ultimi anni che divide associazioni e consumatori tra favorevoli e non. [...]

Dazi USA: quali sono i terribili scenari per l’agroalimentare italiano?

Il pericolo ora arriva dagli Stati Uniti: i dazi USA potrebbero colpire pesantemente le aziende [...]

Embargo alimentare: cosa succede se la Russia produce il Parmigiano a Mosca?

Il Governo di Mosca costruisce il polo dei formaggi e invita i nostri casari ad [...]

Record export agroalimentare italiano! Riusciremo a raggiungere l’obiettivo dei 50 Miliardi?

Ottimo il risultato dell’ export dei prodotti alimentari italiani, che chiude il 2017 con un [...]

In Iran amano il cibo italiano: 5 cose che devi assolutamente sapere se vuoi approfittarne

Sulla nostra app Authentico abbiamo registrato molte richieste di cibo italiano dall’ Iran. La cosa [...]

Accordo commerciale Ceta: opportunità o rischi per il Made in Italy?

Con le elezioni alle porte i comitati contro il CETA spingono per bloccare la ratifica dell’accordo [...]

Etichetta a semaforo: qual è la verità sui tanto discussi bollini colorati sul cibo?

Semaforo rosso per Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e Olio Extravergine di Oliva, semaforo verde [...]

Italian Sounding: sai quali sono i cibi italiani più imitati all’estero?

L’Italia, con il patrimonio agroalimentare più apprezzato al mondo, ha anche i prodotti più taroccati con la [...]

Come fare a scegliere la vera Mozzarella di Bufala Campana: 6 cose da sapere

Riconoscere una vera bufala è più facile di quello che pensi. E non parliamo di [...]

Domani parte il Sigep a Rimini, Coldiretti avvisa: “Pericolo Italian Sounding anche per i dolci italiani”

Il mercato dolciario italiano all’estero sta crescendo e con esso si moltiplicano anche i dolci [...]

Quanti consumatori stasera brinderanno con un bel Prosecco tarocco ?

Il Prosecco, che vale circa il 70% di tutti gli spumanti Dop esportati, è anche [...]

Qual è la differenza tra contraffazione agroalimentare e Italian Sounding?

Il fenomeno Italian Sounding crea dei danni da concorrenza sleale alle aziende italiane, ma non [...]