10 progetti per tutelare l’alimentare italiano
Le azioni a tutela del cibo italiano saranno sviluppate nell’ambito del Food Act, un patto [...]
Ott
Made in Italy: è nata l’associazione Italian Identity
Tutelare le eccellenze italiane dalla contraffazione, dall’Italian Sounding ma anche da chi, in Italia e [...]
Mag
Americani convinti dell’italianità del Parmesan
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano denuncia l’aumento del fenomeno Italian Sounding. Negli USA si consumano [...]
Mag
Prodotti DOP e IGP: aumentano i controlli in Europa
In due anni oltre 6.500 controlli in 1.250 punti vendita promossi dall’AICIG, l’Associazione Italiana Consorzi [...]
Apr
Il Parmigiano Reggiano conquista il Giappone
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha partecipato alla 41° edizione della Rassegna Foodex Japan che [...]
Apr
Il valore dell’olio extravergine di oliva
Al Sol&Agrifood 2016 le indicazioni per tutelare l’olio extravergine di oliva, uno dei prodotti più [...]
Apr
25 chef per il Food Act
Presentato il piano per promuovere la cucina italiana nel mondo promosso dal Ministero delle politiche [...]
Apr
Olio extravergine d’oliva italiano: all’estero serve più informazione
Presentato il primo rapporto di Extract, l’osservatorio promosso da Unaprol e Ixè L’Olio extravergine di [...]
Mar
Caselli: i pericoli delle agromafie e dell’agropirateria per la legalità
L’ex Procuratore, oggi il Presidente del Comitato Scientifico dell’Osservatorio sulle agromafie e l’agropirateria e sul [...]
Mar
Aceto Balsamico di Modena tra i prodotti più contraffatti
Due sentenze dei Tribunali di Colonia e di Mannheim contro prodotti italiansounding ne hanno rilanciato [...]
Feb
Etichette anticontraffazione per i formaggi italiani
L’Unione Europea ha approvato l’utilizzo di un nuovo logo per certificare l’originalità dei prodotti caseari [...]
Gen
Export agroalimentare a quota 27 miliardi
Il Ministro Martina commenta i dati resi noti dall’Istat. “Numeri record che testimoniano il successo [...]
Gen