Prodotti italiani autentici: la promozione con The Authentic Italian Table
Continuano gli appuntamenti con “The Authentic Italian Table” per la promozione dei prodotti italiani autentici. I [...]
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Torta Caprese: la ricetta originale
La Torta Caprese è un dolce napoletano dal gusto paradisiaco e un cuore morbidissimo che si scioglie in [...]
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Prodotti DOP IGP: un valore alla produzione che supera i 15,2 miliardi di euro
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5 incredibili cose che non sapevi sullo Speck Alto Adige
Specialità della salumeria altoatesina, lo Speck è un prosciutto leggermente affumicato e stagionato all’aria aperta. [...]
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Promozione Made in Italy: nasce Italian Export Forum
Il primo forum dedicato alla promozione dei prodotti e dei servizi Made in Italy all’estero, [...]
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Baccalà alla Vicentina: la ricetta originale
Il Baccalà alla Vicentina, che in realtà si chiama Bacalà alla Vicentina, è un piatto [...]
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Prodotti alimentari italiani: quanto vale l’export
I prodotti alimentari italiani piacciono tanto all’estero, soprattutto Cioccolato, tè, caffè, spezie e piatti pronti. [...]
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5 incredibili cose che non sapevi sul Pane di Altamura
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Italian Sounding: 100 miliardi il valore del falso Made in Italy agroalimentare
Il fenomeno dell’Italian Sounding continua a crescere nonostante il record delle esportazioni agroalimentari Made in [...]
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Gateau di patate: la ricetta originale
Il Gateau di patate, detto anche Gattò di patate, è un piatto tipico della cucina [...]
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Vino e olio italiani: una giornata nazionale dedicata alla promozione
Un’intera giornata per promuovere vino e olio italiani, due prodotti che fanno parte dello straordinario patrimonio [...]
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Vitello tonnato: la ricetta originale
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TUTTOFOOD 2019: torna a maggio l’importante fiera dedicata al cibo e al vino
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5 incredibili cose che non sapevi sul Pistacchio Verde di Bronte
Un prodotto unico, figlio della terra siciliana che tutto il mondo ci invidia: il Pistacchio [...]
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Grana Padano si conferma il prodotto DOP più esportato al mondo
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5 incredibili cose che non sapevi sulla Piadina Romagnola
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Blockchain e cibo: il futuro della tracciabilità passa per Authentico
“Blockchain e cibo: il futuro della tracciabilità”. Se ne parlerà con Authentico al panel “Italian Food [...]
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Cibus Connect 2019: Authentico scelta tra le start up del settore agroalimentare
Torna a Parma Cibus Connect, l’evento b2b dedicato al meglio del Food Made in Italy. [...]
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